Laman

Selasa, 04 September 2012

TUMIS KIKIL DAN SAYUR

Assalamualaykum





Masakan sederhana tapi enak. Alhamdulillah....


Bahan :
8 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, cincang kasar
350 gr kikil kulit, dipotong dadu
3-4 sdm kecap manis
1 sdt kecap ikan
2 sdm saus tiram
50 ml air
2 bh wortel iris serong
1 genggam buncis, potong potong
100 gr kembang kol, potong per kuntum
1 tongkol jagung manis, dipipil
garam, gula merica secukupnya

Cara membuat :
1. Tumis bw merah sampai wangi, masukkan bw putih aduk rata. Menyusul kikil, kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan air. Masak sampai bumbu meresap.
2. Masukkan sayur, aduk sampai rata. Masak sampai sayur menjadi matang. Masukkan jagung manis,masak sebentar, angkat. Siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Dikarenakan banyaknya komentar yang tidak pantas atau link "titipan" yang muncul di komentar, maka setiap komentar yang masuk akan saya seleksi. Hanya komentar yang sekiranya pantas, sopan dan tidak mengandung kekerasan yang akan tampil di komentar. Link jualan obat atau promo produk juga akan dihapus. Terimakasih atas perhatian anda yang telah mengunjungi dan meninggalkan komentar manis di DapurManis. Saya menghargainya sebagaimana apresiasi anda terhadap blog ini.